Экскурсия на шоколадную фабрику Frais - Необычные экскурсии по Москве и Подмосковью
Уникальные авторские экскурсии с 2005 года

Экскурсия на шоколадную фабрику Frais

Мероприятия
      Все мы в детстве завороженно смотрели на разнообразие шоколадных конфет и плиток в магазинах.
Все хотелось попробовать, а многим и узнать, как делают это вкусное лакомство. Мы предлагаем не
просто экскурсию, а целое приключение где показывается путь от какао дерева, до готовой плитки
шоколада и даем посетителям возможность принять участие во всех технологических процессах.
Оборудование адаптировано для проведения интерактивных экскурсий, с помощью
специальных смотровых окон участники смогут наглядно познакомиться с работой машин.

     Предлагаем Вам экскурсионную программу на действующее производство шоколада в Москве.

В рамках экскурсии услышите рассказ о какао, его истории, особенностях и способах приготовления. Посетители будут непосредственно участвовать на всех этапах производства от обжарки какао-бобов до загрузки какао-крупки в мельницу на современном оборудовании. Все участники пройдут мастер класс и смогут забрать с собой уникальное шоколадное изделие с собственным дизайном.

     Программа мероприятия:
Интерактивная игра «Знакомство с историей какао»
Как растет какао? Кто его собирает и что дальше с ним делают? Как какао-бобы попадают к нам в страну? Участники в игровой форме узнают ответы на самые главные вопросы и познакомятся со строением какао плода на интерактивной модели.
Переборка какао-бобов участниками экскурсии
Участники узнают какие бобы можно использовать в производстве, как происходит их калибровка, что может повлиять на вкус шоколада на этом этапе и самостоятельно произведут очистку партии какао бобов.
Обжарка какао- бобов в специальной печке
Только что перебранные какао-бобы отправляются на обжарку в специальную печь, под контролем опытного ведущего, который расскажет, что сейчас происходит внутри какао-бобов и зачем вообще нужна обжарка какао.
Квест «Из чего состоит шоколад» и дегустация шоколада
Участники самостоятельно определяют, какой состав у белого, молочного и темного шоколада и пробуют основные ингредиенты шоколада и сам шоколад.
Дробление и очистка какао-бобов от шелухи в машине сепараторе
Какао-бобы после обжарки разделяются между участниками группы и затем участники производят загрузку какао-бобов в специальную машину под названием «дробилка-сепаратор», которая измельчит какао бобы и уберет частицы шелухи, весь процесс очень наглядный так как у машины прозрачная дверца, так участники получают какао-крупку необходимую для следующего этапа.
Самостоятельная загрузка участниками дробленых какао-бобов и сахара в мельницу
Измельченные и очищенные какао-бобы называют какао-крупкой, именно этот ингредиент участники будут загружать в каменную мельницу вместе с сахаром для получения шоколадной массы.
Изготовление и украшение собственной шоколадной плитки
На мастер классе каждый участник произведет заливку шоколадной плитки управляя современным роботом, который очень точно произведет дозацию в подготовленную форму, после чего каждый участник самостоятельно украшает свое изделие орешками цукатами и другими включениями.
Упаковка готового изделия с помощью специального устройства
Этап упаковки не менее важен чем, производство самого шоколада, ведь именно благодаря упаковке ребята смогут забрать свои изделия с собой. С помощью профессиональной упаковочной машины, участники упакуют свои изделия и заберут их.

Отправьте заявку сегодня

и выиграйте бесплатные билеты на экскурсии







Заказать билеты

Обычный билет 0
Льготный?Льготные билеты предоставляются пенсионерам, ветеранам, инвалидам и многодетным семьям 0
Детский?Детские билеты предоставляются детям в возрасте от 4 до 16 лет. Для детей до 4-х лет билет не требуется (1 ребенок на 1 взрослого). 0
Общая сумма: 0
Предоплата:
Кол-во билетов:1

Данная экскурсия проводится для групп по индивиудальному запросу уточняйте все вопросы по телефону: 8 (495) 796-69-35

Оплата производится на месте сбора группы

Вопросы и ответы
Все вопросы
Как лучше одеваться на экскурсию?

Мы рекомендуем всегда одеваться теплее, чем «по погоде» на день проведения экскурсии. В тёплое время года рекомендуем взять с собой зонт даже, если по прогнозу осадки не ожидаются. Зимой всегда рекомендуем одеваться тепло и выбирать теплую непромокающую обувь (желательно на толстой подошве).

Отзывы 118
Все отзывы
Елена
03.05.2024
Большое спасибо от наших подопечных!!! Все очень довольны!!! Как всегда экскурсия была интересна и познавательна. Охватывала большой период истории нашей-то страны: от Смутного времени до ...
Смотреть отзыв
Мой семейный центр « Ориентир» отделение комплексной помощи семьям с детьми
Очень понравилось, спасибо за предоставленную возможность посетить эту экскурсию! Замечательный экскурсовод, интересные факты и места! Провели время с огромным удовольствием! Интересно, познавательно с примесью мистики ...
Смотреть отзыв
Ирина
07.01.2024
Понравилось: организация (работа менеджеров- на высоте), гид Станислав — прекрасный! Все очень интересно рассказывал, с чувством юмора, максимальное взаимодействие даже с большой группой туристов. Сама ...
Смотреть отзыв
Наталья
Отлично провели время. Отдохнули, подзарядились положительной энергией. Довольны поездкой. Максим, т.е. Дед Мороз умело заинтересовал публику. Спасибо ему огромное, т.к. от него зависело новогоднее настроение ...
Смотреть отзыв
Альбина
Добрый день! Команду организаторов с новым годом! Мы гости, решили в новый год, покататься с дедом морозом с прекрасными песнями в исполнении Макса ( дед ...
Смотреть отзыв
Владислав
Все замечательно! Снегурочка Александра отработала на отлично!
Смотреть отзыв
Наталья
Здравствуйте, хотим поблагодарить экскурсовода Александру, заказывали экскурсию «Огни новогодней Москвы».Снегурочка Александра рассказала очень интересно, было весело, ещё и деткам подарочки достались. Очень довольны! Спасибо большое ...
Смотреть отзыв
Александр
Был с семьёй 5 января на экскурсии. Замечательная поездка! Мы сами москвичи, попали в места, где в силу обстоятельств дано не приходилось бывать. Замечательный Дед ...
Смотреть отзыв
Показать еще
Добавить отзыв




Ваша оценка:









Каталог экскурсий
Каталог экскурсий
Хит
Скидка 10%
Хит
-20%
Статьи

Тайный Код Москвы — серия 0

Видео-цикл о тайнах и загадках Москвы со Станиславом Симоновым

Мы на ТВ: Тайны Пречистенки

Какое привидение бродит по подвалам дома на Пречистенке? И что предсказали Сергею Есенину и Айседоре Дункан? Расследование – в рубрике «Непопулярная наука».   Сегодня Пречистенка считается одним из самых престижных ...

Дом №2 на набережной

Одно из самых страшных мест Москвы, многие тайны которого давно рассекречены. Дом №2 расположившийся вдоль Берсеневской набережной, и тянущийся до самого Водоотводного канала своими стенами, «дом для ответственных работников ЦИК ...

Места в Москве, связанные с Петром

Печально, но факт: многие юные россияне, отнюдь не обремененные знанием отечественной истории, искренне считают легендарного императора уроженцем Санкт-Петербурга (возможно, потому что этот город так тесно связан с его именем). Впрочем, ...

Мосфильм

Неподалеку от Воробьевых гор на Мосфильмовской улице выстроен целый киногород. Первые здания, сохранившиеся до нашего времени, принадлежащие сейчас «Мосфильму» выстроены еще в XII веке, а фундаментальное строительство дома под №1 ...

Прогулки по музыкальным улицам столицы

Менестрель, вагант и трубадур – в Европе. Баян и гусляр – в России. Акын – в Средней Азии. Скальд – в Скандинавии. Ашуг – в Закавказье. География впечатляет! А можно ...

Смотровые площадки Москвы с лучшими видами

Колокольня Ивана Великого, Храм Христа спасителя или Соборная мечеть? Лужники или Коломенское? Патриарший мост или ЦМД на Лубянке? Нет, так не пойдет! Нельзя выбирать наугад смотровую площадку, ведь их в ...

Екатерининский парк

В наши дни Екатерининский парк — это 16 гектаров красивой, ухоженной, с беседками и прудами территории. Место отдыха и прогулок гостей и жителей столицы в ее центре. А не так ...

Из истории транспорта Москвы

До 1840 г. общественный пассажирский транспорт в Москве отсутствовал вообще. Все перевозки осуществлялись только личными выездами и легковыми извозчиками. К 1838 году в Москве насчитывалось 8000 извозчиков. Каждый извозчик имел ...